Dedicación y esfuerzo diario en las 18 has propias plantadas con la más noble y excelsa variedad española TEMPRANILLO.
Podas maestras, cuidados fitosanitarios no agresivos con el medio ambiente, vendimias manuales transportadas en cajones de no más de 15 kilos para que llegue la uva en perfectas condiciones a la manera de los grandes Château aquitanos o los Clos
Borgoñeses, recepción de la uva en una moderna y equipada bodega de tamaño
reducido donde finalmente se seleccionan los mejores racimos para dar paso a que fermenten y se estabilicen <<sin prisas>> guiados siempre por la experiencia y el
paciente conocimiento de nuestro Enólogo.

Estas características permiten que Cerro Corpent responda a un estilo de hechura recuperado del tiempo y que no atiende a moda alguna iniciando con él un nuevo camino donde los suelos, las cepas, la climatología, el trabajo y la ciencia hacen del paisaje un vino único y muy limitado.